ซูซูกิ แครี่ ฟู้ดทรัค

รถกระบะ ฟู้ด ทรัค

ร้านอาหารเคลื่อนที่ รถตู้

ฟู้ดทรัค, สตรีทฟู้ด, รถขายของเคลื่อนที่

1. ชนิดของสินค้า ต้องมีเมนูเฉพาะที่เป็นจุดเด่นของร้าน
2. ประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น ตัวรถต้องโดดเด่น แปลกตา ถ้าไม่แปลกตา คนก็ไม่สนใจ มันจะบ่งบอกบุคลิกของสินค้าและร้าน ว่ามีเอกลักษณ์
   และอัตลักษณ์ คนขายก็ต้องใจเย็น มีความสุข รู้สึกสนุกกับการทำอาหาร
3. การใช้สื่อการตลาดแบบบูรณาการ ทำให้ผู้บริโภคสามารถติดตามการย้ายจุดจอดของ ฟู้ดทรัค ต้องหมั่นอัพเดททวิตเตอร์ เฟสบุ๊คแฟนเพจ
   รวมถึงโซเชี่ยวมีเดียต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง
4. การเลือกสถานที่ (Location) พยายามศึกษาแหล่งที่มีคนเดินไหลเวียนอยู่ตลอดเวลา เพราะคนกลุ่มนี้จะสอดรับกับเทรนด์ได้ง่าย
5. วิธีการทำงาน การบริหารจัดการ จำนวนอาหาร สาธารณูปโภคโดยรอบที่ไปจอด ข้อกฎหมายในแต่ละพื้นที่ต้องมีอยู่ในระบบการทำงาน